Unsere Küche
Die Qualität und die Zusammensetzung der einzelnen Gerichte ist der Grundstein zufriedener Gäste. Alle Speisen werden täglich frisch in unserer Spezialitätenküche, von unserer Küchencrew nach den neuesten Richtlinien zubereitet. Wir verarbeiten nur hochwertige Rohstoffe von prämierten Zulieferern.
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Wir bieten eine Auswahl vorgefertigter Menüs
Kalt-warme Büffet´s ab 20 Personen aus den Kategorien
Weitere Vorschläge für Büffets, Menüs und Gerichte auf Anfrage.
Getränke
Gerne bieten wir als Gesamtpaket alle von Ihnen gewünschten Getränke, vom Aperitif über Fassbier und Wein bis zum Wunschcocktail.
Alle Getränke werden von uns vorgekühlt angeliefert, mit allem notwendigen Equipment, so dass vor Ort auch nicht gespült werden muß. Berechnet wird nur der tatsächliche Verbrauch.
Gerne bieten wir Ihnen im Vorfeld eine Weinverkostung in unserem Hause.
Alternativ die Getränke selbst besorgen
Sollten Sie den Wunsch haben Ihre Getränke selbst zu besorgen, können wir Ihnen gegebenenfalls eine kostengünstige Getränkepauschale anbieten.
Diese enthält:
- Die Getränke können Sie direkt bei uns anliefern lassen
- Wir kühlen die Getränke vor, transportieren diese zum Veranstaltungsort, nach der Veranstaltung wieder zurück und entsorgen das Leergut. Kühlschrank vor Ort
- 6-7 verschiedene Gläser pro Person
- Komplettes Kaffeezubehör (Gastro-Kaffeevollautomat, Kaffeetassen mit Untertassen, Cappuccinohäfele, Espressotassen mit Untertassen, Kaffee– und Espressolöffel, Zuckerschalen, Milchkännchen, Kaffeethermo, Thermoskannen, Wasserkocher, Kondensmilch, H-Milch und Portionszucker)
- Eiswürfel und/oder Crush Ice
- Champagniere und Weinkühler
- Alles geht ungespült an uns zurück.
Sie besorgen nur die Getränke, gemahlenen Kaffee und Espressobohnen